今日も良い天気でいよいよ生活発表会の本番が目の前になりました！
明日はいよいよぷるる組さんの本番当日です！今までの成果を発揮してお家の人にカッコイイ姿を見てもらいましょうね💪
今日の給食は・・・
・大豆ご飯
・味噌汁
・さつまいもサラダ
・大豆ご飯
発芽玄米、塩麹、大豆
発芽玄米に甘辛く煮た大豆を混ぜ込んだ”大豆ご飯”🍚🥢
穀物の甘みと豆のほくっとした食感が重なる、滋味深一善です。発芽玄米のもっちり感に、大豆のやわらかな存在感が加わることで、噛むたびに香ばしさが広がります。
・味噌汁
大根、人参、しめじ、なめこ、キャベツ、油揚げ、ねぎ
数種類の野菜ときのこが重なり合う味噌汁は、食卓をやさしく整える存在です。
キャベツや大根の甘み、しめじとなめこの旨味が溶け合い、奥行きのある味わいに仕上がっています。なめこのとろみが口当たりをなめらかにし、しめじの食感がアクセントにも。油揚げが旨味を加え、香り高いねぎが後味を引き締めてくれます。
・さつまいもサラダ
さつまいも、人参、玉ねぎ、きゅうり
ほくほくとしたさつまいもの甘みを活かしたサラダは、やさしい味わいの一品。
人参の彩りときゅうりのさっぱりとした食感が加わります。ノンエッグマヨネーズを使用し、アレルギーの有無にかかわらず、みんなで同じ物を食べられるサラダです★
今日のきららおやつは
ミレービスケット、ウエハース
カラッと揚げた塩味のビスケットと、サクサク食感のウエハースです。