今日は、めばえ・つぼみ・ゆめ組さんの生活発表会がありました👫
たくさん練習した成果が発揮されたでしょうか？発表会の後、給食参観もあり、普段給食を食べている様子も見て頂きました！
ぷるる組のみなさん！生活発表会お疲れ様でした✨
今日の献立は
・お好み焼き風ご飯
・もやしスープ
・みかん
・お好み焼き風ご飯
発芽玄米、塩麹、キャベツ、人参、油揚げ、かつお節、青のり
今年度の給食試食会でも提供しました”お好み焼き風ご飯”です！
発芽玄米に人参、キャベツ、油揚げを混ぜ込んで炊飯し、かつお節と青のりで仕上げています。発芽玄米のもっちりとした食感に、キャベツの甘みと人参の彩りが加わり、噛むほどにうま味が広がります。青のりの磯の香りとかつお節の風味が重なり、親しみやすい味わいになっています★
上からお好みソース、ノンエッグマヨネーズ、鰹節、青のりをふりかけて↓
こんな形で提供させていただいています
見た目はお好み焼きそのものです
・もやしスープ
もやし、人参、わかめ、白ねぎ、干し椎茸
もやしを中心とした具沢山のスープ。干し椎茸の戻し汁も使用し、うま味がじんわりと広がり、やさしい味わいに仕上がっています。もやしのシャキッとした食感がアクセントになり、白ねぎの香りが全体を引き締める、ほっとする味わいです。
・みかん
やさしい甘みのみかんは、食後のデザートとして親しみやすい存在です🍊
みずみずしさが口の中をリフレッシュさせ、昼食をやさしく締めくくります。
季節感を感じられる果物は、彩りと共に食卓を明るくしてくれます★
今日のきららおやつは
ハートおかき、こめポンバー
ハートの形をした可愛らしいせんべいと、お米のポン菓子が棒状になったお菓子です。