給食が始まってから1週間が経ちました
おかわりに来てくれるクラスもあり給食室はうれしいです

今日の給食は

・お赤飯風
・春雨スープ
・じゃがいものバランスサラダ


・お赤飯風

発芽玄米、塩麹、小豆、もち米、ごま塩


・春雨スープ

キャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、えのき、春雨


・じゃがいものバランスサラダ

じゃがいも、人参、ほうれん草、ごぼう、ひじき、枝豆、コーン、キャベツ

8種の食材をノンエッグマヨネーズで和え、塩(シママース)を少々入れて味を整えています
摂取しにくい、ひじきやほうれん草のカルシウム鉄分は良質のたんぱく質(枝豆)と一緒に摂取することで、体の中での吸収率がアップします
彩りもよく、栄養満点のサラダです


今日のきららおやつは

スイートポテトとおかき🙂