とっても暑い日が続きますが、暑さに負けないよう給食を食べて下さい!
今日の給食は
・じゃこ昆布ご飯
・味噌汁
・ナゲットとほうれん草のソテー
・じゃこ昆布ご飯
発芽玄米、塩麹、ちりめん、塩昆布、人参、しそ
じゃことしその相性がよく、さわやかな味がします!
今日は、ゆめ組さんがしそを給食室に持って来られました!
ゆめ組さんのご飯に、一緒に配缶しましたよ!
・味噌汁
木綿豆腐、えのき、しめじ、わかめ、ねぎ
キノコ類は食物繊維が豊富なうえ、βグルカンという成分には、免疫力を高める効果があります!
えのきは、キノコの中でビタミンB1がトップクラス!また、GABAという成分には脳細胞を活性化する働きがあります。
しめじには、オルニチンという、肝臓の働きを助け、新陳代謝を促進するはたらきがあります!
・ナゲットとブロッコリーサラダ
大豆ナゲット
「大豆のナゲット」は乾燥大豆から作られたナゲット。お肉やつなぎに卵も使われていません!油で揚げずに、オイルスプレーをかけて焼いて提供させていただいてます。ナゲットにはケチャップをつけて提供しますが、ケチャップがなくても十分味がついていておいしく食べられます。ご家庭でのナゲットと比較すると多少のパサつきはありますが、お肉や卵が食べられないお子さまも、みんなと一緒に食べていただけます
新メニュー!ほうれん草のソテー!
ほうれん草、人参、コーンを塩と和えて提供しました!
↓和える前
今日のきららおやつは
ちまき!
給食室の平尾先生がきれいな笹の葉を用意してくださり、笹にちまきを巻いて提供しました!