外はむわっとした気温で蒸し暑い日ですが、水分補給をしっかりして元気に過ごしましょう！
今日の献立は
・塩っぺの炊き込みご飯
・豆乳味噌汁
・赤魚のあんかけ
・塩っぺの炊き込みご飯
発芽玄米、塩麹、人参、椎茸、しめじ、えのき、油揚げ、塩昆布
とっても具沢山の炊き込みご飯！
3種類のきのこの旨味がしっかり出ていて、塩っぺとの相性も抜群です！！
・豆乳味噌汁
白菜、人参、玉ねぎ、さつましも、白ねぎ、椎茸、豆乳
みんな大好き豆乳を使った味噌汁です！
暑い日でも、ごくごく飲めちゃいます！
・赤魚のあんかけ
赤魚、えのき、人参、みつば
赤魚にはDHA・EPAが豊富に含まれており、脳の活性化に効果があります。
また、ビタミンA、ビタミンB12・ビタミンDも含まれています。
魚の赤色が苦手なお友達が、あんかけをかけることでキレイに完食してくれたそうです☺
今日のおやつは
バナナ、ほしのおせんべい