今日の給食は
・ちりめんご飯
・味噌汁
・根野菜の煮物
・ちりめんご飯
発芽玄米、塩麹、ちりめん、人参、チンゲン菜
・味噌汁
木綿豆腐、えのき、しめじ、わかめ、ねぎ
・根野菜の煮物
大根、人参、じゃがいも、さつまいも、こんにゃく、椎茸、絹厚揚げ、人参さつまちゃん
根野菜とは、土の中で成長する野菜類のことです。
食物繊維が多いので、しっかりよく噛んで食べる野菜が多くあります。
また、煮たり茹でたりすると柔らかくなって食べやすくなるのが特徴です。
今日の煮物では、大根、人参、じゃがいも、さつまいも、こんにゃくが根野菜です。
今日のきららおやつは
ミニハート、豆乳ラスク