今日の給食は
・しそ昆布ご飯
・味噌汁
・金時豆の煮物
・しそ昆布ご飯
発芽玄米、塩麹、人参、塩昆布、しそ
しその良い香りで食欲が進みます😆
・味噌汁
木綿豆腐、えのき、しめじ、わかめ、ねぎ
・金時豆の煮物
金時豆
金時豆はインゲン豆の仲間で、食味が優れていることから煮豆に適した豆とされています。給食では煮物として登場しますが洋風の煮込み料理にも使われます。
金時豆は、食物繊維やビタミン、カルシウム、鉄分など栄養がたくさん含まれていて特に、豆類の中で食物繊維の宝庫といわれる程、食物繊維が豊富に含まれています！
今日のきららおやつは
さつまいもせんべい、お星さませんべい