今日の献立は
・五目うどん
・人参の和え物
・パイン
・五目うどん
ライスパスタ、ハート型人参、椎茸、いなり揚げ、かまぼこ、みつ葉
みんなが大好きな麺を使った人気メニューです
五目というのは、5 種類の具が入っている・・・というわけではなく、『いろいろな～』、『多種類の～』というような意味で使われています。今日のうどんにもいろいろな食材を使用しています！
今日は梅型の人参を浮かべてみました！
・人参の和え物
人参、もやし、ツナ
醤油と酢で味付けし、シャキシャキした食感のサラダです。
子どもだけでなく、先生たちにも人気メニューです♪
人参に多く含まれるビタミンAは、油と一緒に摂ると吸収がアップするので、ツナの油と合わせることにより、効率良く栄養を吸収することができます！
・パイン
パイナップルはビタミン類が豊富な果物で、特にビタミンＢ１は新陳代謝を促し、疲労を回復させる働きがあります。
またクエン酸も豊富なので、食欲を刺激し、消化を良くする働きもあります。食物繊維も多く含まれており、便秘の予防にも役立ちます🍍
今日のきららおやつは
チョコクレープ、ふんわりしょうゆ味
バレンタインのちなみ、チョコ味です