今日も暖かく、過ごしやすい気候でした🍁
来週は、上空に寒気が流れ込み、一気に師走並みの気温になるそうです🤧
急激に寒くなるので、早寝・早起き・朝ごはんをしっかりして、体調管理に気を付けて過ごしましょう！
今日の給食は
・ふりかけご飯
・わかめスープ
・じゃがいものバランスサラダ
・ふりかけご飯
発芽玄米、塩麹、ちりめん、白ごま、塩昆布、かつお節
あけぼの幼稚園特製のふりかけは、子どもから先生までに大人気😍
暖かいご飯に美味しいふりかけの組み合わせは、名コンビです！
ふりかけがかかると、もりもりご飯が進むこと間違いなしです😎✨
・わかめスープ
えのき、玉ねぎ、人参、コーン、わかめ
わかめの歴史は古く、昔から日本で広く食べられてきたそうで、縄文時代の遺跡から、わかめ等の海藻を食べていた跡が発見されています🧐また日本に残る一番古い和歌集『万葉集』にも出ています。みなさんがよく見るわかめは緑色ですが、海の中では茶色っぽい色をしています。ゆでて火を通すと、きれいな緑色になります。
・じゃがいものバランスサラダ
じゃがいも、キャベツ、人参、ほうれん草、ごぼう、ひじき、コーン、枝豆
たっくさんの野菜が入ったサラダです☺
具沢山で様々な食感が楽しめ、食べ応え抜群のおかずです！
・キャベツ、ほうれん草…シャキシャキ食感がアクセントに♪
・人参…優しい甘味と彩りで華やかに✨
・ごぼう…歯ごたえと風味が豊かに🍴
・ひじき…サラダにも大活躍する万能食材！
・コーン…優しい甘味とぷちっと弾ける味わい🌽
・枝豆…プリっとした食感ときれいな緑色が食欲増進！
今日のきららおやつは
集中力うの花揚げ、こめポンバー
国産大豆からとれたうの花（おから）を使用したカリっとした食感のお菓子と
サクサクとした食感で食べやすい丸棒タイプのポン菓子です。