今日は風が冷たく体感温度は低く感じました🍃
明日、明後日と本番のクラスは、最後の練習を頑張っていました！
本番では一番の演技ができるよう応援しています🏳
今日の献立は
・ごま塩ご飯
・味噌汁
・かぼちゃのそぼろ煮
・ごま塩ご飯
発芽玄米、塩麹、ごま塩
発芽玄米の力強い風味に、ごま塩のほどよい塩味がアクセント。ご飯のもっちりとした食感に、ごま塩の香ばしさと香りが添えられ、食欲をやさしく引き立てます。
・味噌汁
木綿豆腐、大根、人参、椎茸、油揚げ、小松菜
具沢山の味噌汁は、野菜と豆腐の旨味が溶け合うやさしい味わい。大根の甘み、人参の彩り、椎茸の香りが重なり、油揚げのコクが全体をまとめます。小松菜が加わることで彩りも豊かになりました！
・かぼちゃのそぼろ煮
かぼちゃ、人参、高野豆腐
柔らかくしたかぼちゃに、人参と高野豆腐を合わせ、片栗粉でやさしくとろみを付けたそぼろ煮です。とろみがつくことで、味が全体に絡み、口当たりも滑らかに。高野豆腐が煮汁をしっかり含み、じゅわっと広がるうま味が味わえるメニューです！
今日のおやつは
豆乳プリン、あげまる
卵・乳・小麦不使用で、コクやなめらかな食感のプリンと、醤油と砂糖のみを使用したシンプルな味付けの揚げ菓子です★