今日の給食は
・ごま塩ご飯
・すまし汁
・切り干し大根のサラダ
・ごま塩ご飯
発芽玄米、塩麹、ごま塩
ごまには、食物繊維とたんぱく質が豊富に含まれています！
さらに、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、ごま大さじ１で、１日に必要なカルシウムの約１割ほどがとれるんです！
塩には、体内の水分量を適切な状態に調節したり、神経や筋肉を正常に動かすために働いたりする重要な役割をするナトリウムが含まれています！
ごま塩は、ごまと塩がバランスよく混ざっているので、運動会の練習でたくさん動かした身体にもうれしいご飯です！
・すまし汁
絹ごし豆腐、人参、大根、干し椎茸、みつば
暑い日でも、さらさらして飲みやすいようで子どもたちにとても人気な汁物です！
・切干大根のサラダ
切干大根、人参、枝豆、ツナ
子どもたちだけでなく、先生にも大人気のメニューです！
切干大根は大根を干すことによって、栄養価が大幅にアップします！
お日様のパワーでおいしさがギュっとつまっています☀
今日のおかず美味しかった！と年長さんが言いに来てくれました！
今日のきららおやつは
りんご、あげまる
秋が旬なりんごは、整腸作用・排便効果があり、血糖値の正常化にも効果的です。