今日の献立は
・大豆雑穀ご飯
・味噌汁
・赤魚のあんかけ
・大豆雑穀ご飯
発芽玄米、塩麹、大豆、赤米、黒米
大豆を甘辛く煮て、ご飯に混ぜています！
「このご飯好き♡」という声が聞こえてきました♪
・味噌汁
木綿豆腐、人参、玉ねぎ、なめこ、白菜、油揚げ、ねぎ
・赤魚のあんかけ
赤魚、えのき、人参、みつば
赤魚にはDHA・EPAが豊富に含まれており、脳の活性化に効果があります。
また、ビタミンA、ビタミンB12・ビタミンDも含まれています。
魚の赤色が苦手なお友達が、あんかけをかけることでキレイに完食してくれたそうです☺
今日のおやつは
豆乳プリン、あげまる