今日の給食は
・赤米ご飯
・すまし汁
・いわしの梅煮
・野菜のナムル
・赤米ご飯
発芽玄米、塩麹、赤米
・すまし汁
絹ごし豆腐、人参、大根、干し椎茸、わかめ、ねぎ
・いわしの梅煮、野菜のナムル
いわし、ほうれん草、人参、もやし、ごま油
いわしには骨や歯の生成に欠かせないカルシウムや、その吸収を助けるビタミンＤが豊富に含まれています。また、小骨も栄養が高いので丸ごと食べるのが一番です。ほかにもＤＨＡやＥＰＡ、ビタミンＡを多く含むので、血液をサラサラにして、肌や皮ふの健康を保つ効果もあります。
今日のきららおやつは
さつまいもの甘露煮