今日の献立は
・おこのみやき風ごはん
・えのきスープ
・パイン
・お好み焼き風ごはん
発芽玄米、塩麹、キャベツ、人参、油揚げ、ちくわ、かつお節、青のり
みんな大好きお好み焼き風ご飯です！お米と野菜・油揚げ・ちくわを一緒に炊き込み、ソースを混ぜて平たくし、高温で焼き付け、マヨネーズ・かつお節・青のりをふりかけて完成です。ちくわと油揚げが入ることで食感も出て、たくさんおかわりに来てくれます！見た目はまるで、お好み焼きそっくりな大人気メニューです！
鰹節、青のりをふりかけて↓
こんな形で提供させていただきました
見た目はお好み焼きそのものです
・わかめスープ
わかめ、玉ねぎ、人参、コーン、ねぎ、ごま油
わかめの歴史は古く、昔から日本で広く食べられてきたそうです。みなさんがよく見るわかめは緑色ですが、海の中では茶色っぽい色をしています。ゆでて火を通すと、わかめがきれいな緑色になります。海の中の栄養を取り込んですくすく育ったわかめには、私たちの身体の中で色々な働きをする栄養素や成分が豊富にあります！
・黄桃
黄桃には、目の健康と免疫力の向上に作用するビタミンA、抗酸化作用のあるビタミンC、体内の水分バランスを調節するカリウム、腸内環境を整える食物繊維が豊富に含まれています。黄桃は他の多くの果物と比較しても、特にビタミンAとCの含有量が高いことが特徴です。
今日のきららおやつは
ねじねじ、あげまる