今日はお別れ会でした！
楽しい会の後は、みんなで給食を🍴
年長組さんは、自分達が選んだ場所で給食を食べました！
いつもの教室とは違った雰囲気で食べた給食はいかがだったでしょうか？
給食室の先生達は、お遊戯室で一緒に食べさせてもらいました😆
今日の献立は
・お赤飯
・けんちん汁
・ひじきと高野豆腐の煮物
・三色花ゼリー
・お赤飯
発芽玄米、もち米、塩麹、小豆、ごま塩
お別れ会メニューとして、お赤飯を提供しました！
赤飯は、もち米に小豆やささげ豆を混ぜて蒸したご飯のことで、おめでたい日に食べる日本の伝統的な料理です。赤飯の赤色を作っているあずきですが、排便を助けてくれる食物繊維や体が冷えないようにしてくれるビタミンなど、小さいけれどたくさんの栄養がある食べ物です。
・けんちん汁
絹ごし豆腐、大根、人参、ごぼう、油揚げ、干し椎茸、チンゲン菜
けんちん汁という名前は、鎌倉にある「建長寺（けんちょうじ）」というお寺に由来しています。大根、人参、ごぼう等の根野菜は身体を温める働きがあるので、寒い時期にぴったりのメニューです！
・ひじきと高野豆腐の煮物
ひじき、人参、高野豆腐、玉ねぎ
黒色をしているひじきですが、実は海の中では黄土色をしています。乾燥させることで黒色になります。ひじきは漢字で「鹿」の「尾」の「菜」と書きます。見た目が黒くて短い鹿のしっぽに似ていることからきているそうですよ。ひじきには、みなさんの歯や骨を作ってくれる「カルシウム」やお腹の掃除をしてくれる「食物繊維」というように私たちの体にうれしい栄養がつまっています。
・三色花ゼリー
春の訪れをイメージした三色の色合いのゼリーです。
桃の花をイメージした桃ゼリー、雪解けをイメージしたレモン風味の豆乳ゼリー、新緑をイメージした緑色のりんごゼリーが重なったゼリーです！
保護者会からのプレゼントです
良く味わって食べましょう！
「このご飯どうやって作るの？」「僕、このおかず好き❤」などたくさんお話もしてくれました！何度もおかわりをしてくれて、給食室の先生達は感動しました
年長組さんの修了式まであと1週間・・・。
残りわずかな給食をよく味わって食べてください！
今日のおやつは
いちごラスク、こつぶじゃがあられ