今日は6月の誕生会でした！
6月生まれのお友達お誕生日おめでとうございます！
今日の献立は
・発芽玄米ご飯
・すまし汁
・サワラの西京焼き
・オクラのおかか和え
・あじさいゼリー
・発芽玄米ご飯
発芽玄米、塩麹
・すまし汁
絹ごし豆腐、人参、玉ねぎ、えのき、大根、みつば
・サワラの西京焼き、オクラのおかか和え
サワラ、オクラ、人参、えのき、かつお節
今日の魚は「サワラ（鰆）」です
春にたくさん捕れるため、魚編に春と書きますが、実は、春と冬の2回も旬の時期があります。冬のサワラは産卵前なので脂がたくさんあり、甘味もあっておいしいです
出世魚のため大きさによって、サゴシ⇒ヤナギ⇒サワラと呼び方が変化します。
ビタミンB2が豊富で、皮膚や粘膜の健康を保ち、たくさん成長するみんなに嬉しい栄養素がたくさん含まれています！お魚の命に感謝して、よく味わって食べましょう。
・あじさいゼリー
今日のきららおやつは
豆乳クッキー、こめポンバー