今週もスタートしました‼
朝は雨が降っていましたが、次第に止み曇り空になりました☁
今日は年中さんの遠足だったので、雨が止んで良かったですね🚌

今日の給食は

・わかめご飯
・すまし汁
・味噌野菜炒め


・わかめご飯

発芽玄米、塩麹、わかめ

 炊きあがったご飯に、わかめを加えてまぜるシンプルなメニューですが、ほどよい塩気が食欲を誘い、どんどん箸が進むわかめご飯です🍚🥢
 わかめには、骨や歯の素になるカルシウムやマグネシウム、お腹の調子を整える食物繊維や代謝や細胞の健康に関与するヨウ素など様々な栄養素が含まれています!


・すまし汁

人参、えのき、白菜、油揚げ、ねぎ
 
 今日も具材たっぷりのすまし汁で、野菜の旨味とだしの風味が合わさり、油揚げも入って食べ応えのある、ほっと落ち着く味わいに仕上がっています🥕

・味噌野菜炒め

キャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、
もやし、油揚げ

 今日は、味噌を使った野菜炒めです!
野菜を蒸し焼きにすることで、野菜の甘味やうま味を引き出しています
きのこや油揚げとも相性ばっちり👍彩りもきれいなメニューです!
彩りのよい食事は食欲をかきたてられるだけでなく、様々な栄養素を摂ることができ栄養バランスがよくなります。


今日のきららおやつは

かぼちゃボーロ、カリポテミニ

新登場の豆乳パンナコッタです!
牛乳や卵を使用せずに作ったデザートで、豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に甘酸っぱいいちごのソースがかかっています🍓