今日の献立は
・おこめん焼きそば
・中華スープ
・バナナ
・おこめん焼きそば
おこめん、人参、玉ねぎ、キャベツ、もやし、しめじ、油あげ
お米で作られている麺なので、アレルギーのあるお友達も一緒に食べられる嬉しいメニューです
茹でた麺にソースを和えて、再度蒸し焼きにして野菜と一緒に和えます。
そうすることで、麺がもちもちし美味しい食感になります
・中華スープ
白菜、人参、玉ねぎ、干し椎茸、白ねぎ、ごま油
干し椎茸の戻し汁も一緒に使うことで、よりいっそう美味しくなります!
・バナナ
バナナは甘みが強く糖質が多く含まれる果物で、素早くエネルギー補給をしたいときには大変役立ちます。
また、バナナにはカリウムが多く含まれおり、カリウムはナトリウムとともに体内の水分の調整に関わっています。さらに、たんぱく質の代謝に関わるビタミンB6も多く含まれており、皮膚や粘膜の健康を保つ働きもあります。
今日のきららおやつは
さつまいもチップ、しょうゆおかき