今日は雨☂が降りましたが、子ども達は元気よく活動しています!
今年度もあと1週間を切り、あと少しで進級します😆
新しいお友達に会えるのが楽しみですね💕

今日の献立は

・じゃこ昆布ご飯
・味噌汁
・じゃがいもの旨煮

 

・じゃこ昆布ご飯

発芽玄米、塩麹、ちりめん、人参、塩昆布

 ちりめんじゃこは、カルシウムが豊富で成長する身体の歯や骨の形成を支えます塩昆布には食物繊維やヨウ素が含まれ、身体の調子を整える働きがあります。発芽玄米に塩麹を混ぜることで、うま味が増し、素材の味が引き立ち、噛む回数も自然と増えます。よく噛むことは消化吸収を助け、集中力にも繋がります🧠!

 

・味噌汁

木綿豆腐、人参、しめじ、えのき、もやし、わかめ

 豆腐からは良質なたんぱく質とカルシウム、きのこ類からは食物繊維やビタミンD、わかめからはミネラルが摂れます。複数の食材を組み合わせることで、栄養の幅が広がり、だしと味噌の発酵の力で腸内環境を整える働きも期待できます。具沢山にすることで野菜の量も確保でき、温かい汁物は身体を内側からやさしく温めます🔥

 

・じゃがいもの旨煮

じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、グリーンピース

 じゃがいも🥔は、エネルギー源となる炭水化物に加え、ビタミンCも含まれています。人参🥕のβカロテン、玉ねぎの硫化アリルなど、それぞれの栄養素が組み合わせることで体調管理を支えます。糸こんにゃくは食物繊維が豊富で、腸の働きを整えます。煮込むことで、素材の持ち味が引き立ち、さまざまな食感を経験できる献立です。


今日のきららおやつは

バナナ、おせんべいサラダ味
 
 甘くて食べやすいバナナには、エネルギー源のほか、幅広いビタミンやミネラルが含まれていて、育ち盛りの子どもの手軽な栄養補給にぴったりです★