今日の給食は
・さつまいもご飯
・味噌汁
・根野菜の煮物
・さつまいもご飯
発芽玄米、塩麹、さつまいも、人参、ごま塩
・味噌汁
キャベツ、人参、もやし、えのき、しめじ、油揚げ、ねぎ
・根野菜の煮物
大根、人参、じゃがいも、さつまいも、こんにゃく、椎茸、絹厚揚げ、かぶさつまちゃん
根野菜とは、土の中で成長する野菜類のことです。
食物繊維が多いので、しっかりよく噛んで食べる野菜が多くあります。
また、煮たり茹でたりすると柔らかくなって食べやすくなるのが特徴です。
今日の煮物では、大根、人参、じゃがいも、さつまいも、こんにゃくが根野菜です。
かぶさつまちゃんは、魚のすり身でできた可愛いさつま揚げです。
今日のきららおやつは
おせんべいしょうゆ味、クラッカー